La Raza - Caprigran

Orígenes

Origen de nuestra Raza

La Raza es una de las más antiguas del mundo, apareciendo en los primeros tratados de zootecnia en el siglo XV y según Rodero et Cols. “era la única raza de caprino definida en la colonización América”

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Nuestra
Raza

Prototipo Racial y Calificación Morfológica Lineal, dos pilares y un mismo objetivo

Orejas

De tamaño medio-grande, rectas o ligeramente caídas hacia delante.

Cabeza

De tamaño medio, triangular, con frente amplia, sutura fronto-nasal ligeramente deprimida.

Peso

El peso de los machos varía entre 50 y 70 Kg y el de las hembras entre 40 y 55.

Piel fina

Piel fina, de pelo corto en las hembras, más fuerte en los machos, que presenta a lo largo del borde superior del cuello y línea dorso-lumbar una franja de pelos largos.

Tronco amplio y profundo

Costillares redondeados. Pecho ancho fusionado a un vientre amplio, cruz levemente destacada y línea dorso-lumbar recta

Extremidades

finas, sólidas, de longitud media y buenos aplomos.

Pezones

Implantados hacia delante y afuera, piel fina, elástica y sin pelo.

Mamas

Amplias y voluminosas, simétricas, con una amplia base de implantación.

Pezuñas

Pequeñas recogidas, fuertes y de color oscuro

Cola

Corta y eréctil

Capa

Capa uniforme de color negro o caoba y mucosas oscuras o sonrosadas respectivamente (no se acepta ningún tipo de pelo blanco)

Cuello

Cuello ligero y fino en las hembras, en los machos más corto, potente y bien insertado.

Más que una alta producción

Calidad de leche y carne, Adaptación y Eficiencia Metabólica en nuestro ADN

La armonía de todas estas características constituyen nuestro Programa de Cría, siendo considerada una de las razas más importantes en producción y calidad de leche ligadas al territorio.

Libro genealógico de la Raza

En Caprigran, como asociación de ganaderos reconocida oficialmente, inscribimos los animales de Raza Murciano Granadina, haciendo mención de sus ascendientes y constituyendo así la herramienta esencial para el desarrollo de nuestro Programas de Mejora.

El Programa de Mejora de la Raza Murciano Granadina

El objetivo principal del Programa es la mejora de la productividad y la rentabilidad de la producción lechera de la cabra Murciano-Granadina, teniendo en cuanta factores que incrementan la producción de leche, y también que mejoran la calidad basada en la composición de la misma.

Caprigen

Conoce Caprigén, el centro de biotecnología caprina más avanzado. Apostamos por la mejora genética de Razas Caprinas Autóctonas.